{"id":4860,"date":"2026-09-24T15:12:39","date_gmt":"2026-09-24T15:12:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.restaurant-martini.de\/wordpress\/?page_id=4860"},"modified":"2026-09-24T15:12:39","modified_gmt":"2026-09-24T15:12:39","slug":"datenschutz","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.restaurant-martini.de\/wordpress\/?page_id=4860","title":{"rendered":"Datenschutz"},"content":{"rendered":"

1. Verantwortlicher<\/h3>\n

Verantwortlich f\u00fcr die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:<\/p>\n

Martini Restaurant<\/strong>
\nInhaber: J\u00fcrgen Dondrup
\nStiftsplatz 3
\n48301 Nottuln
\nTelefon: 02502 22 67 07
\nE-Mail: info@restaurant-martini.de<\/a><\/p>\n

2. Das Wichtigste in K\u00fcrze<\/h3>\n

Beim Besuch unserer Website setzen wir keine Cookies und speichern keine Informationen auf Ihrem Endger\u00e4t. Wir verwenden keine Analyse- oder Trackingdienste und binden keine Inhalte anderer Anbieter ein. Schriften, Skripte, Bilder und Speisekarten werden ausschlie\u00dflich von unserem eigenen Webspace geladen. Personenbezogene Daten verarbeiten wir nur, soweit dies f\u00fcr die Bereitstellung der Website technisch erforderlich ist oder wenn Sie uns von sich aus kontaktieren.<\/p>\n

3. Hosting und Server-Logfiles<\/h3>\n

Unsere Website wird bei der STRATO GmbH, Otto-Ostrowski-Stra\u00dfe 7, 10249 Berlin, betrieben. STRATO betreibt ihre Rechenzentren ausschlie\u00dflich in Deutschland. Mit STRATO haben wir einen Vertrag \u00fcber die Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO geschlossen.<\/p>\n

Bei jedem Aufruf unserer Website verarbeitet der Webserver automatisch Informationen, die Ihr Browser \u00fcbermittelt, insbesondere:<\/p>\n

    \n
  • die IP-Adresse des aufrufenden Ger\u00e4ts,<\/li>\n
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs,<\/li>\n
  • die aufgerufene Seite oder Datei,<\/li>\n
  • die zuvor besuchte Seite (Referrer),<\/li>\n
  • Browsertyp und Betriebssystem,<\/li>\n
  • die \u00fcbertragene Datenmenge und den Statuscode der Anfrage.<\/li>\n<\/ul>\n

    Diese Daten sind erforderlich, um die Website auszuliefern, ihre Stabilit\u00e4t und Sicherheit zu gew\u00e4hrleisten und Fehler zu analysieren. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in einem sicheren und fehlerfreien Betrieb der Website.<\/p>\n

    STRATO speichert die IP-Adressen der Besucher zur Erkennung und Abwehr von Angriffen h\u00f6chstens sieben Tage. In den Logfiles, die STRATO uns zur Verf\u00fcgung stellt, ist die IP-Adresse anonymisiert. Diese Logfiles stehen uns f\u00fcr sechs Wochen zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n

    4. SSL\/TLS-Verschl\u00fcsselung<\/h3>\n

    Diese Website nutzt aus Sicherheitsgr\u00fcnden eine SSL- bzw. TLS-Verschl\u00fcsselung. Eine verschl\u00fcsselte Verbindung erkennen Sie an \u201ehttps:\/\/\u201c in der Adresszeile Ihres Browsers.<\/p>\n

    5. Kontakt per E-Mail oder Telefon<\/h3>\n

    Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, etwa f\u00fcr eine Reservierung, verarbeiten wir Ihre Angaben (zum Beispiel Name, Kontaktdaten und Ihr Anliegen), um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihre Anfrage mit einer Reservierung oder einem Vertrag zusammenh\u00e4ngt, im \u00dcbrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt in der Beantwortung Ihrer Anfrage. Wir l\u00f6schen Ihre Daten, sobald sie f\u00fcr diesen Zweck nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.<\/p>\n

    6. Cookies und Speicherung auf Ihrem Endger\u00e4t<\/h3>\n

    Beim Besuch unserer Website werden keine Cookies gesetzt und keine sonstigen Informationen auf Ihrem Endger\u00e4t gespeichert oder ausgelesen. Lediglich im passwortgesch\u00fctzten Verwaltungsbereich, der ausschlie\u00dflich uns als Betreiber vorbehalten ist, setzt das System technisch notwendige Cookies f\u00fcr die Anmeldung.<\/p>\n

    7. Links zu anderen Websites<\/h3>\n

    Unsere Website enth\u00e4lt Links zu Angeboten anderer Anbieter, zum Beispiel zu Google Maps f\u00fcr die Planung Ihrer Anfahrt. Beim Besuch unserer Website werden dabei keine Daten an diese Anbieter \u00fcbertragen. Erst wenn Sie einen solchen Link anklicken, gelangen Sie auf die Website des jeweiligen Anbieters; dort gelten dessen Datenschutzbestimmungen.<\/p>\n

    8. Empf\u00e4nger und \u00dcbermittlung in Drittl\u00e4nder<\/h3>\n

    Wir geben Ihre Daten nicht an Dritte weiter, au\u00dfer an STRATO als Auftragsverarbeiter (siehe Abschnitt 3) oder wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet sind. Wir selbst setzen beim Betrieb dieser Website keine Dienste au\u00dferhalb der Europ\u00e4ischen Union ein. STRATO darf f\u00fcr einzelne Leistungen weitere Auftragsverarbeiter einsetzen, einige davon au\u00dferhalb der Europ\u00e4ischen Union; eine \u00dcbermittlung dorthin ist durch EU-Standarddatenschutzklauseln nach Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO abgesichert.<\/p>\n

    9. Ihre Rechte<\/h3>\n

    Sie haben uns gegen\u00fcber folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:<\/p>\n

      \n
    • Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO),<\/li>\n
    • Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO),<\/li>\n
    • Recht auf L\u00f6schung (Art. 17 DSGVO),<\/li>\n
    • Recht auf Einschr\u00e4nkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),<\/li>\n
    • Recht auf Daten\u00fcbertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),<\/li>\n
    • Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO).<\/li>\n<\/ul>\n

      Widerspruchsrecht:<\/strong> Soweit wir Ihre Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, k\u00f6nnen Sie dieser Verarbeitung aus Gr\u00fcnden, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen.<\/p>\n

      Um Ihre Rechte auszu\u00fcben, gen\u00fcgt eine Nachricht an die oben genannten Kontaktdaten.<\/p>\n

      Sie haben au\u00dferdem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbeh\u00f6rde zu beschweren. F\u00fcr uns zust\u00e4ndig ist:
      \nLandesbeauftragte f\u00fcr Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen
      \nKavalleriestr. 2-4
      \n40213 D\u00fcsseldorf<\/p>\n

      10. Pflicht zur Bereitstellung und automatisierte Entscheidungen<\/h3>\n

      Sie sind nicht verpflichtet, uns personenbezogene Daten bereitzustellen. Ohne die technisch erforderlichen Verbindungsdaten kann die Website jedoch nicht ausgeliefert werden. Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschlie\u00dflich Profiling findet nicht statt.<\/p>\n

      Stand: September 2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      1. Verantwortlicher Verantwortlich f\u00fcr die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist: Martini Restaurant Inhaber: J\u00fcrgen Dondrup Stiftsplatz 3 48301 Nottuln Telefon: 02502 22 67 07 E-Mail: info@restaurant-martini.de 2. Das Wichtigste in K\u00fcrze Beim Besuch unserer Website setzen wir keine Cookies und speichern keine Informationen auf Ihrem Endger\u00e4t. Wir verwenden keine Analyse- oder Trackingdienste und […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-4860","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.restaurant-martini.de\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4860","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.restaurant-martini.de\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.restaurant-martini.de\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurant-martini.de\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurant-martini.de\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4860"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.restaurant-martini.de\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4860\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.restaurant-martini.de\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4860"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}