Silvester 2019
Wirsingsüppchen mit Kalbsklößchen
und Pistaziensahnehaube
Dondrups weihnachtlicher
Heringssalat, dazu Canapés mit
westfälischem Knochenschinken
Tranchen vom Argentinischen Angus
Roastbeef an Steinpilzjus,
dazu Pommes-Duchesses
und Riesenchampignon
gefüllt mit Ratatouille
Tiramisu und Rotweinbirne
mit Vanilleeis