Silvester 2017

Rahmsüppchen von Steinpilzen
mit knusprigem Wan Tan Teigröllchen

Forellen-Lachstörtchen
an Salatgarnitur
in Himbeerdressing

Argentinisches ”Angus” Filetsteak
an buntem Gemüse
mit Spargel, Portweinjus
und hausg. Pommes-Dauphines

Schokomuffin, Mascarponecrème
mit Früchten und Eierlikörparfait