Silvester 2018

Winterliche Maronencrèmesuppe
mit Sahnehäubchen und Croûtons

Trilogie vom Fisch
an Lauch-Linsen-Salat
mit Backpflaumen

Geschmorte Kalbsbäckchen
an dunkler Rotweinsauce,
dazu Rosenkohl-Wirsing-Püree
und Kartoffelgratin

Ein Erdbeertraum